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发布时间:2010-04-12    
2010年4月6日,第十七届中国国际石材展于上海新国际博览中心隆重开幕。中国国际石材高峰论坛也于展会期间召开,本次论坛以“石材+设计”为主题。

以下为现场实录:

上海石材展高峰论坛

【主持人】:我们在座有很多都是好朋友,非常高应大家来到本次论坛,我首先代表中国国际贸易促进委员会建筑材料行业协会,中国国际贸易促进委员会建筑材料行业分会以及北京华港展览有限公司对大家的到来表示衷心的感谢。
各位领导、嘉宾大家下午好,非常高兴受邀来参加本次论坛,与大家共同探讨石材在建筑里面的应用。首先请允许我介绍一下出席本次论坛的嘉宾。台湾设计界泰斗、现任全球发行地区最广的《当代设计》总编辑黄小石先生。苏州金螳螂建筑装饰股份有限公司总设计师高超一先生。中国建筑设计研究院设计总监高志强先生。溪石集团上海分公司副总经理杨责梁女士。
    石材到现在的应用充分显示了石材的建筑特性,建筑业是石材产业重要的市场领域,实现石材企业与建筑师和设计师的无缝拼贴,共同探讨石材选材机制,让更多的石材产品、高科技产品、精品进入我们的高档工程。所以说,设计师是建筑领域最高端的群体,与建筑师的沟通与交流有助于石材企业把握动脉,始终跑在行业的最前沿。本人是搞机械装备的,做石材机械的,在这一方面的话,石材行业的发展,石材的成功推广都离不开机械的加工,机械为我们设计师提供的非常好的材料,同时,我们使板材的厚度由原来的2公分缩短到1公分,包括现在全自动的人造石生产线的推广,使中国缩短了同世界先进技术水平的差距,但是作为一个装备制造人,我所能够提供是赋予设备给石材一个功能性的提升,如何赋予石材技术性,就请教今天在座的各位设计师们,所以等一会三位大师从他们各自的特点、特性展示诠释石材。
    人们都说石头是一个冷冰冰的东西,其实石材是有它的灵性和个性,如何诠释一个高明的弄潮儿,它对水性的理解是我们普通人所不能比拟的。同时一个高水平的设计师对石材的理解也是和我们理解的不一样的。所以我们首先有请中国建筑设计研究院设计总监高志强为我们带来灵性石材,解析石材给建筑带来的灵感。掌声有请。
【高志强】:朋友们大家下午好,来到这个会场,我觉得在这里讲得按照在餐厅里边讲话的音量来讲,因为外边的声音太大了。本来我想更低调一些,但是不能这样。我是中国建筑设计研究院设计总监高志强,高超一是我的笔名,其实我的真名比较的土,一个叫寂寞,一个叫传说,中国大家都吃的很饱,下午2点正是大家很困的时候,我据拜访了一位大师,我问他说在下午演讲要准备什么呢?他说到网上去下载一些醒脑的图片。昨天我给组委会看我的PPT的时候,他们说,现在政府正在严打,所以看不成了。这个PPT放与不放不重要,今天我们沟通石材,我希望把稿子往旁边一放,我希望和大家沟通一下这些年我的设计心得。北京最近有一个话题是说最轻松的是谈论别人的女人,我为什么要这样说呢?第一个伟大的女性就是女娲,因为战争导致了天庭塌陷,后来女娲一看这种情况,就赶赴现场查看,后来女娲在山东今天的日照,那里有一个天台山,她选取的那里的五色石把天补上了,这个工程非常大,工期比较短。另外一位伟大的女性就是精卫,她在海边游泳的时候被淹死了,她死后有一个想法就是希望把海填上,这些都是传说,这说明我们在古代的时候就大量使用石材了。
我们说一个真事,在河北省有一个赵州桥,它是一个历史的壮举,传说是鲁班建造的,其实是一个辽代的设计师建造的,到今天这个桥大家都可以在上边行走,被誉为里程碑式的建筑。我们这里其实有很多的案例,但是在古代大量使用石材还是比较少的,为什么会是这样的?在过去有很多建筑学家也给大家很多的答案,在这里我跟大家分享一下,我觉得在这里说这个话题之前,要先问大家一个问题,中国最大的一次有意识烧大型建筑物的事件是什么?是秦末项羽烧了阿房宫,这个建筑物既要好烧,其次也要好建,所以历史性的选择,过去我们有很多石材的建筑,也有很多土木建筑,这是一种推演。比如说玻璃,其实在宋代就有了玻璃,但是当时陶瓷比较的流行,陶瓷的优点都是玻璃的优点,我推测中国的建筑是跟这个有一定的关系。我们探讨石材在设计和建筑当中的作用,我们就要把眼光投向西方,首先要从古希腊说起,无论是政治、宗教、文化、经济、美术、雕塑等等,希腊对整个世界的影响都是非常大的,希腊的建筑是两套住室,更代表女性的柔美,多尼克代表了男性的雄健,这两种风格主宰了古希腊的建筑,迄今为止是古代建筑最高的古建筑物,在这个建筑物当中,古希腊起用了当地最好的纯白色的大理石来建造,但是之后若干年的建造,失去了往昔的华彩,但是仍然竖立在希腊供人们观看。在建筑的发展过程当中,到了古罗马,他们更加的就地取材、气侯、环境等等尹祖,所以它的建筑也发生的一些变化。另外就是古罗马更注重室内设计,这是非常了不起的建筑。第三古罗马人发明的混凝土,它对于我们人类是非常大的发明,像是我们使用的木材、铁最后都会回归自然,但是混凝土不能。这些是回顾一些古希腊、古罗马的一些建筑。
我要引用一下十八世纪古罗马的雕塑家,他说,那些浮雕和柱子虽然是石头做的但是他们有血有肉。我认为石材它是有灵性和生命的,不能简单的把它当作是一种材料使用,当你把它当作有灵性的东西来看待的话,你设计出来的东西也是有灵性的。它所孕育的强大智慧是我们短短几十年人类所不能比拟的。
    我跟大家分享一下我在以往设计当中的精彩之处,十几年前,北京建一条新的限度,北京按照制式来做,我的一个朋友接到其中一个地铁站,他一直在踌躇,因为接这些项目的人都是大师,后来他想找一个材料,让这个地铁站有与众不同的魅力,后来他在各种材料商当中游走。有一天他看到水刀在切割石材的过程,他突然有了一个概念叫做山水,他马上找到石材厂家,让他在一个石材上面雕刻小的细槽,然后他回家用不同灯光照射,最后他就是用这种原始有生命力的材料去做。一直后来,被大家传为佳话。

    另外一个案例,我有一个做酒店的朋友,他当年在印度做一个设计,他也想找一个有灵魂的东西来做他的材料。有一天他在散步的时候看到很多大小不一鹅卵石,他找到一个玻璃供应商,让他做两种石头,一个石头和玻璃结合在一起,另外是和玻璃完全融合的,他在酒店当中大量使用了他创制的石头,他把它作为有生命力的东西去对待。酒店其他的材料是用当地的植物,而这个石材的应用,让这个酒店有特有的一种生命力。当我们把石材当作有灵性东西使用的时候会获得不同的设计灵感。

在这里我作为抛砖引玉,下面有请其他的老师来做更加精彩的演讲。

上海石材展高峰论坛

【提问】:从设计的角度来讲,你看天然石材发展是走向兴旺还是衰弱?人造石材真能替代天然石材吗?
【高超一】:人造石材和天然石材各有各的魅力,如同说我们在座的各位女士,你们天生就有这样的美丽,或者你们去了一趟韩国回来更美丽,是两种不同的美丽,但是在第一次认识你们的男士眼里你们都是一样的美丽,我认为天然石材和人造石材各有各的特色。
【主持人】:谢谢高老师。刚才高老师说,他告诉我们说,石头是女人,女人就是石头。那么女人如何诠释石头?下面有请溪石集团上海分公司副总经理杨责梁女士,看她如何?她演讲的题目是寻找石材如诗的语言。掌声有请。
【杨责梁】:我从事石材行业有8-10年了,这些年里面我一直跟冷冰冰的石头打交道,很辛苦,主要是在长三角一带。非常高兴可以跟我非常敬仰的设计师在一起有共同学习和交流的机会。原来我不知道有这样一个论坛,我发现人类历史的起源一个就是居住的环境的改变,一个就是语言的沟通,最后所有的发展都是文明的发展,所有的解决都是沟通的解决,一个是视觉,一个是听觉,永远离不开。我作为一个石材人对石材设计的一点点认识跟各位沟通,有不对的地方请各位原谅。
今天我想从两个方面讲起,一个是如诗石材的语言是什么,如何寻找到,寻找的过程也是创造语言的过程。我讲一个故事,有一个雕塑家在面对一点形状都没有的石头,他沉思了很久,后来他花费很多的时间雕塑了一个美丽的美人,有人问他说,难道是你把这个美人藏在了石头当中吗?雕塑家说,不是藏在石头里,而是藏在我的心里。
    我们先说石材,一种石材可以通过加上处理表面可以创造出不同的纹理,这也是其他建筑材料无法比拟的,如图所示,下面有毛面的石材,加上冷面的处理,在我见过的效果图里面来说效果还是不错的,所以作为样板来看一看。我们再看一下经过我跟12年石材的交道,我总结了三个特点,第一石材的天然纹理来自于宇宙46亿年酝酿出来的,石材完全具备艺术品的特制,至于说在座所有做石材的同行们,我们是做艺术品的。第二5千年以来,石材存在文明群落,人们的思想体系里面,体现了美学。今天的石材不仅度过了庄严华贵的历史,而是到了现在更加平易近人。我们现在对石材的应用范围更加的广泛,使得石材的产品结构,工程产品的控制,效果的创新也都有了质的飞跃,它产生一个新的命题,促使现代理念的建筑美学与石材进一步的融合这个命题就产生了。
    从我翻阅一些资料了解到的情况,我们来看一下(如图所示)这个建筑石材,它和周边的环境形成了完美的一体搭配,这就是赖特设计的流水别墅,有很多人对它推崇。我认为流水别墅的成功是因为这里面可以用诗歌来解释,赖特用接近大自然,古朴的石材语言来进行了一个石材建筑和美学和诗歌的创作,通过以上我们了解石材,了解了它的特性,再来看建筑完成的情况,也就是看诗歌是如何写成的。
如图所示就是流水别墅的图片。下一步我们来看一看我们对石材的选定,石材加工的过程是这样的,从矿山开采、运输、切割、排版、装箱、清洁等等几个过程,这是矿山开采的荒料厂,我不知道在座有没有听说过切割石材的声音,大规模生产的节奏和未来产品结合在一起的时候是非常有震撼力的,我希望各位设计师可以到我们石材厂去听一听这个声音,因为里面有太多的感情因素在里面。经过石材的切割,我们的板材出来了,这就是我们可以看到的上面的板材,一般是室内使用的大理石,有的是经过火烧,有的是研磨,红外线切割等等。这一切都是我们可以看到的东西,但是今天还要谈到沟通的问题,我们看不到的也是我从事石材工作这八年来感觉最深刻的地方。最后产生我们的石材作品挂在墙上,一般是业主请我们的设计师来定一个大概的调子,我们的建筑方式出来了,然后业主或者是设计师由装饰公司或者是石材企业直接送样,我经常看到设计师挑剔的眼光和举棋不定,因为设计师跟我们的眼光是不一样的,他们有他们的高度,有他们整体的理念,这个时候作为石材厂商,要千辛万苦,不断寻找我们设计师需要的东西,我们也为了满足设计师的需要,首先取得设计师和业主的认可,然后再按部就班的来做,在这个过程当中,我们发现以下几个问题,首先业主、设计师、矿山都是共同目标的协调单位,但是最后变成了制约单位,有些方面出现了盲点,我们设计师的一些信息全部通过中间环节屏蔽掉了,我非常高兴有这次发言的机会在这里诉苦,因为你们设计师太强势了,希望今后你们可以给我们更多的空间。我希望我们合作的建筑师、我们的业主、装饰公司更加的了解完成最后的约定。
    下面谈一下我们在南京操作的石材案例,这个企业的名字就是南京华为,当时他们想选一种灰色的石材,华为他们有本事选的起也可以买的起,当时我们推进了一种产品被否决了,而设计师要选择一种灰色的块,我认为不够干净,从工期来讲我们完成不了业主的要求,但是很多厂家为了能够进去,没有进行深入的沟通,当时我想,该企业是中国优秀的企业,如果我们做的不好,我们的子孙后代会遭殃的,这个企业需要的石材是高档的,代表这个企业档次的品种,多少年来被定义成附加值的产品是不适合用在这个企业的外墙,这种产品肯定会作为他作为民族代表。另外根据行业的特点,我们为华为选择的石材必须要符合他们企业的形象。石材矿山工程量对华为企业有所保障,所以我们对全国黑灰色的石材进行了全面的咨询和调查以后选择一个新的品种,它既可以保证高贵、厚重,从量上对工地有所保障,当时我们送了一些光面和火烧面都被设计师否定了,当时我就想设计师是不是需要半成品,我们选了不约而同光度的产品,我又选了德国3M,美国的思康等品种送到工地现场,最后又选了一个月,业主和设计师在反复的挑选,最后选出了亚光面的石材,最后做出了符合华为形象的石材装饰。这也仅仅是一部分,我们做到这样的程度,成本是提高了,但是为了本着为社会服务的宗旨,还是完成了这个工程,也完成了我的心愿。
在做这个石材的过程当中,赶上最近1月份,吉林和山东的天气,最低气温-18摄氏度,据我所知在雪里加工石材是没有的,为了完成工期,我们进行了加工,当时很多厂家都停工的时候,我们的企业和幕墙企业就下定决心要创造历史,这就是我们当时加工的图片,我们都是工人,都是在冰里加工,雪里加工,每次看到这个图片的时候,我都非常的难受,因为有一个工人在工作的时候,手都流血了,但是他也感觉不到。实际上这就是我们石材人经常要做的工作,这只是其中的一小部分,当时是零下20多度还从山上拉料,其实这是非常危险的。我们每一个石材人,尤其是矿山的工人和生产厂家的工人,我在这个工程的背后,我们看到业主和设计师都非常的满意,其实我希望我们的设计师和业主,都可以把这些图片深深印在我们的心里,其实石材不仅仅是表面的亮丽、繁华、动人心魄,其实背后的语言还融入了合作、诚信、创意等等。
我跟设计师沟通几个细节,现在很多设计师都在寻找柔性石材,现在我们要有感性了,同时做石材人也是一样的,大家开始在寻找真的有质感的大理石、花岗石,国家的规范要求花岗石更符合无钢挂的要求,不同的花岗岩,它的结构是不同的,大理石是非常细腻的,我希望这个事情能够在会下跟设计师很好的沟通一下。另外受到多种因素的制约,设计师希望有大规格的石材出现,这也是很正常的要求。实际上人是很容易被欺骗的动物,咱们的设计师可以找一些真正让业主节省的方案。
    很多设计师在设计的初级阶段,不知道在座有没有台湾和日本的设计师,他们希望石材模仿台湾和日本清爽的感觉,其实石材是天然的,我们必须要尊重它自己,当然它和建筑物的整体感觉是需要业主和设计师给我们充分的时间、空间和物价,否则你们就是抢我们口袋里面的钱,我们不愿意。实际上对于矿山的开采和加工前期是需要大量的工作来完成的,这一块是设计师以后,尤其是业主必须要充分给予我们的。作为石材人,我非常荣幸跟在座的各位生活在这样的年代,不仅有向大家学习的机会,而且提高自身能力的空间,我强烈呼吁自己的同行,真正让自己生存,对有存在价值的石材,怎样用心了解它的特性,真正了解石材以后,你才能真正为客户提供真实有效的服务,同时也呼吁我们的设计师、业主大家可以相互的学习,创造真正有价值的石材史。石材的语言如此的丰富,让我们石材人用真诚的石材艺术创造出和谐艺术,为我们的后人创造出更多建筑的诗歌。

    谢谢大家。

【主持人】:杨总对石材倾注了自己的感情,石材就像他的情人一样。我建议有机会建一个流水别墅的话,我会找设计师帮助我设计,我对设计师唯一的要求就是一定要用杨总的石材,因为她都为石材流泪了。对于两位嘉宾的诠释,现在有请各位朋友,你们有什么问题进行提出探讨。
【提问】:非常感谢杨总跟我们分享你的石材心得,我非常佩服你的敬业精神。石材表面不同的处理方式对我们的设计方案有什么样的影响?如何处理不影响整体的方案?你对于石材的处理非常的用心,你可以专门就这个问题解答一下。
【杨责梁】:石材表面处理对于石材的安装不是说由表面处理规定的,石材表面处理和石材的结构钢挂等并没有直接的关系。我要讲的是,一般来讲,中国钢挂石材是3公分厚的光面、亚光面,它的安全性是石材本身决定的,这里要谈是火烧面、水冲等等处理,这样的处理会对石材表面有外力的作用,使一些有纹路的石材内部薄弱的部分产生暗裂,但是我们在做防护的过程当中会发现,在光面有小的暗裂看不到,但是放水的时候会发现。
【提问】:杨总你好,你觉得家庭选用什么石材比较好?
【杨责梁】:其实中国对石材了解比较少,非常粗浅的,所以说中国人对石材的感情目前也是刚刚发生,因为有了解才发生。从国外长年使用和设计师熟悉使用的搭配,米黄颜色品种比较多,而且也是比较容易更贴近于人的审美需要,而且造价各方面也比较容易接受。如果是普通的家庭没有太多的设计师做深入的设计,就选一些米黄石材就可以了,如果有设计师搭配,其实石材的颜色是千变万化的,无论是灰色、白色、红色,尤其这两年还流行一些绿色,其他的颜色等等,如果搭配得当,可以反映一个家居主人的审美格调,接受他的审美学,我个人多建议选用大理石,所以说我主推花岗石。沉积岩、沙岗岩也有人使用,如果能够解决清洁的问题也是可以使用的。另外家居石材的清洁需要注意,需要做好石材的防护,在做选择的时候,要多了解石材如何使用和安装。
【主持人】:我们做石材人要概会人们如何使用石材。
【提问】:我是贵州大理石的加工厂,我们知道石材纹路呈现不规则性,如果说有客户向我提出对纹的问题,我如何给他一些建议呢?

【杨责梁】:我在想这就是说明了中国人真的富裕了,不但用的起石材,还细化到如何使用有细纹的石材。我遇到一些亚洲的设计师,他们希望不要有繁复的造型,但是据我了解国外一些设计师通过一些拼花、纹路交错也做出一些比较好的石材作品,这还是一个人的观念改变,对于有纹路的石材,设计是有千变万化的,哪怕让小孩子去对也可以对出多种形式来,但是我认为从整体设计的把握上面来改变而不强求,不强求是对石材最好的态度。

上海石材展高峰论坛

【主持人】:谢谢我们的杨总精彩的演讲。接下来有请出第三位嘉宾,来自于苏州金螳螂建筑装饰股份有限公司总设计师高超一先生。他演讲的主题是石材性格与设计表达。
【高超一】:刚才那位是杨总,她把我们设计师狠狠地批了一顿,确实如此,相对于在国外受训练和国外环境成长出来的设计师来说,我们对石材的了解是相对比较少一些,特别是我,我是以做室内设计为主,跟建筑师相比,我们对石材的理解又是比较弱的一种,我非常愿意接受杨总的批评。从我的切身体会中间,无论是石材还是木材,还是软装,所有这些东西对于我们室内设计师说起来都是调色板上的颜色,如果颜色都不知道,你如何调色,我们做出来的产品质量可想而知,因为我对石材不太了解,所以做到石材的时候,我就战战兢兢,能回避就回避,我还是希望多了解一些,尽量处理谨慎一些,这是我的体会。
刚才杨总说的一点都没有错,我们的设计很多程度上是取决于对材料的理解,作为我来说,我们设计团队在做设计的时候都会强调我们做设计的目的是什么,另外做设计跟做纯艺术家很大的不同,相对于我们来说更重要的是目的是什么。我认为做设计就是为了解决问题,一个好的设计师要恰如如其的解决问题,石材等就是你解决问题当中的一个手段,需不需要用石材,就是你的目的是什么。做设计的时候,既然用到石材,我们要多多少少对石材的文化、性格、工艺,到一定程度上,我希望设计师对石材产品的开发也有所贡献。
下面谈一下我的感想,今年春节的时候,也巧了,我跑到埃及去,彻底感受了一些石头的文化,石材的文化,中国的石材文化和埃及、希腊文化相比,我们对石材的使用没有那么的广泛,中国人在历史上没有把石材做的非常精美,而人家是在2、3千前就做到了。我认为好的文化就是全世界的文化,人类共有的,人家毕竟做了那么多年,我们要好好的学习,好好的看看,我认为做设计这个行业还是比较幸运的,有很多机会到处跑跑。建筑某种程度上作为西方建筑文化来说,它大部分时间都是处理石材,其实我们对比一下,现在做出来一些东西,真的不如古代人做出来的东西精致,比如苏州园林,那些对砖的处理就是跟西方人对石材的处理精神是一样的。从古代到现在,在中国现代设计界里面也很流行所谓的新古典主义,真正要做好非常不容易。我在教了10多年的书,这是英国比较现代的一个建筑,它是使用新古典做出来的,它对石材堆砌的方法排列都非常讲究,因为石灰石我们翻的不是太好,它在石材里面是一个大类,所以有的时候我们就把它翻成已银灰石,我们对石材要有一定的了解。我在美国学室内建筑,美国的课程里面,设计师会有这样的交流过程,说简单一点,我们见到地表上面的都是沉积岩,沉积岩是在地表上的,它长期在150度的温度下,会变成变质岩,沉积岩是音灰石,包括砂岩、砂石,刚才我说的没有翻译很好的,我们把石灰石翻的不是太好,把大理石翻译的也不好,我们为什么翻的不好呢?在大理石里面,希腊的雕刻其实不是用大理石雕刻的,而木化石纹理比较粗,在法国它喜欢用它来做卫生间,因为它的孔隙比较大。
石材的文化,一般西方的设计师对石材的理解好一些,但是中国人对石材也可以理解的非常好,贝聿铭,它是我崇拜的偶像之一,他对石材的理解、应用是世界上少有的高手,这是他做的中国银行的外立面。这是北京的中银大厦,这不是香港的那个,香港的那个做的更好。他对古希腊用石材的精神理解非常好,我看了贝聿铭的东西还有一种感觉,他心目当中的坐标不是时尚,也不是酷不酷,而是他认为这个建筑在历史上是否可以站的住脚,再加上用材有讲究,他是真正理解了石材,感受到了石材。对于这个窗户的处理,石材跟窗面的关系,高出窗户1公分,把石材做到这个精度,这个设计的质量一定会好,所以我跟设计师朋友,我们做设计的时候,首先要有这种精神,才能够把东西做好,包括他跟窗框之间的关系。这里又是一个窗户的设计,这里多了一条线,我们来看石材拐弯的做法,他这个做法会比较浪费一点,但是他做到角落的时候,从荒料里面做出来,不是简单的过去。这个地方是跟钢结构之间的处理,比如1公分的起口,下面再是一个8公分的框,钢板1.5公分厚,形成一个浮雕感。这些东西,我们都可以学到,我们把石材用好,可以用很多方法处理好。
石材的性格,设计师最愿意看到外面什么样子,高老师也说了有情感的表达,有外在的东西也有内在的东西。刚才我说石材分三大类,沉积岩、变质岩、火山岩。这三大类根据深度不一样,硬度就不一样,沉积岩的硬度最软,当然也不完全是,沉积岩在美国的话,它还有一个(动石),它的硬度很高,现在我们的钥匙一般都是铜的,在上面可以画出影子的就是比较软,画不出影子就比较硬一点。如果两块石材选不出来的,敲一敲可以来做比较。这种石材从颜色来看,接近花岗岩,但是处理的时候又不像花岗岩。
这个也是我比较崇拜的一个大师做的一个浴场,石板很长,纹理很长,一般差一点的石材都容易断裂,它是属于板岩一类的。这个外在表达也非常好看,这个石材是放在日本的一个餐厅里面,通过把石材打磨,把孔都露出来。这个是我在娄山关路做的一个项目,当时我挑石材比较的仔细,花了一点功夫,这个照片不是太好,特别是我做这个柱子,柱子有一点点不规则,有点倾斜,柱子和墙面都是用的木化石,我们尽量把它错位分割,一开始我们说纹理到底空多少,是做拼接好还是留缝,因为木化石很容易爆边,横向两块石头贴在一起,一边磨掉3毫米,两块共磨掉6毫米。竖纹不容易到爆边的情况,当时想过石材拼接的时候,是不是可以自然接缝不留缝,当时不敢这么做的原因是说,因为石材与石材之间切割不是太平整,自己留缝会有一个小边,其实后来想想还是应该自然的放在一起不添加更加好看。当时我们看了大料,我在这一方面的经验也很多。所以我在这里建议设计师朋友,你在选择材料的时候,第一要去看一块大板怎么样,有没有色差。另外也要看一下拼接到底如何做的。最好是在三维上面画一下拼接,这样最安全。我们这个项目也有缺陷,还是木化石没有做好,当时我们心里想的木化石是有色差的,我们连续看了几块都是有色差,其实我们希望是有色差的,如果没有色差会像人造板,当时我跟甲方说,要求质量高一点,来了一批石材,开的非常好,我们就后悔了,没有跟那么说清楚要带一些有色差的。拼装之前,打样我要去看的,你要看清楚,你不要一块石头接过去,错落的放开色差就会很自然。从这上面可以看到太均匀了,下面倒是有斑驳的,这就是我的教训。这是电梯厅,也还是刚才那两个石材,我不建议石材使用太多,但是石材不用太多,石材也没有办法做,这是我们做的一个电梯厅,我们认为还是比较满意的,这是我们在四年以前做的,现在看来还是不落后,但是关键有一点我们在处理石材的时候不是很轻率,还是花了功夫。横向有6毫米的缝,竖向是拼接的。
这是我在广州做的一个酒店,选用了很多不同的石材,根据不同的空间选用不同的石材,地面是人造石材,柱面是灰石材,上面是稍微做了一点造型,而且是的大花灰,我们要让石材的纹理有自由发挥的空间。石材的性格,除了硬度之外,还有比较要紧的就是我们在选用石材的时候,第一是选颜色,除了深色、浅色,接下来是反光度,这是在扬州的接待国宾的地方,我们希望这一块地方层次很丰富,其实就是一个黑的石材,通过反色面,这些家具都是黑色,通过灯光产生多层次感,如果这个地方不是黑的话就乱套了。在实用功能上很空旷,同时产生对比度很低这样的一个层次,这是我们当时的初衷。
石材的工艺,这里是钢挂,钢挂对墙的要求是什么,这里是错接的,这里是对接的,还有留隙如何留,这是我比较崇拜的一个设计大师路易康,他做混凝土做的非常好,做石材也做的比较好,这是他在广场做的一个排水沟,他没有用很多的材料,他都是用单一的花岗岩来做的,他就是靠石材直接的拼接,那些地方是拼接,那些是留出缝隙的,缝隙的大小是多少,那些是直面,哪些是斜面,里面都很有讲究的。
    贝聿铭大师的设计,他做博物馆最多,当时做出来以后感觉很不时髦,现在仍然看起来不时髦,但是他厉害的是,20年前看是这样,20年后看还是没有落伍,这就是他对石材、工艺太了解了,我们来看这个柱子是怎么拼的,这些非常的考究,当然在西方受设计的教育,柱子怎么做,比例关系很重要,到底一块一块怎么做,这是有一个基本功的训练,所以他做的非常妥协。而且他做的就非常好,是什么石材就是什么石材,非常的自然,非常的丰富,让石材充分表达自己的特点。
这是贝聿铭跟他的合伙人一起做的纪念馆,我认为这里是他自己做的,我们来看这里也是一个八面体柱子的处理,这些地方的处理,包括三角形的处理,做的非常到位。我们来看PPT,这是日本的(米户)所做的设计,上面这一块不是用石材做出来的,都是用混凝土配比浇铸出来的。他做出来的东西是混凝土跟石材很难分的开,而且给人的感觉是门围,是一个受力的构件。理查德,他再洛杉矶做了一个项目,我看了他的建筑群,用了两种主要的材料,两种材料结合的非常好,非常的自然,而且每一个地方都自然留缝了,有些缝隙甚至宽达8毫米,这种方法就算是有爆边也非常的自然好看,这里是自然的拼接到一起。有的时候做设计经常会有一个空档,这里做了一个消防拴的设计。这个就是用海底石材做的柱子,上面都是贝壳,是海底的沉积岩,它的隔音效果非常好,它不像花岗岩、大理石容易产生混淆。
    这是我最近在做的一个办公大堂,墙面使用(动石),地面我们使用的是比较硬的一种石材,它的硬度不比大理石差。有些地方进行留缝,有些地方进行拼接,有的地方是1公分留缝,有些地方是3毫米留缝。在做之前,我们都是用三维把图片排好,这是我们拼接的情况,我们都是先用三维研究一遍。这是另外一个三维图片,这就是做出来的效果。这是另外一个房间,我们在处理浴缸的时候,我们也是充分从石材的工艺和特性去理解,比如甲方买一个独立的浴缸成本太大,而且现在独立浴缸都是清理比较难,如果铸铁的浴缸很少有独立浴缸,而我们就做了一个半独立浴缸,上面有石材围起来,上面是一整块板,铺开来装切成三段,这样省一点,不然这一块也是钱。同时,最理想的,像是米兰的一个酒店里面,整个外围都是用石材包的紧紧的,这个成本就大了,而我这里就用同样石材的马赛克,这样效果也不错,这样就可以节省很多。这是我看到有一个案例,他把一些构件直接做在外面,也很漂亮,像我们做玻璃一样,这样也非常有好处。比如说在外墙钢挂石材,做这样一个构件它就容易很多。
石材工艺,从浅层了解石材的性质,要知道石材的工艺,知道如何来做,另外也深层一步的表达,比如这里就是添缝的,这里就是留一个缝,猛一看节奏感非常好,它的奥妙在哪里?这个石材不是平贴的,它是倾斜的,为什么?西方传统做窗的,就像我们做拱桥一样的,一块一块石头放把原来抗拉结构变成抗压结构,里面有一个非常微妙的东西,好的设计为什么百看不厌,其实每一个宽度都不一样,它的线不是对称的,都是斜的,非常有味道。这就是利用工艺把它表达的非常有诗意,看起来很简单,就是使用一种石头,构成构造比例构造方法把它做出来。
如何把我们发现的东西反映给石材人,像是不同材料组合在一起,比如跟玻璃加在一起比较多,有的时候,材料本身并不一定新,但是处理方法不一样,而且甚至有些处理的方法都是司空见惯,比如这个就是铁矿石打一打,处理的宽度不一样,这样就创造出新的规律出来,再上其他的材料地里面。类似这样的石材,我们经常做,我们一般会跟甲方说清楚,你有没有使用它的意向,没有使用的意向我们就不浪费人家的时间,如果有意向我们就去开发去做。有的时候的甲方担心我们是不是有什么战略合作伙伴,我跟他说,你推荐也是一样的。如果有时间我们可以在一起开发一些东西。比如这个项目就做的非常好,我们做一些条纹,上面还有水流下来,都非常的漂亮。这个也是我们最近做的一个卫生间的一个对接,效果也是很好。
谢谢大家。
【主持人】:高老师请留步。高老师深入浅出的演讲,让我对石材装饰不懂的门外汉也听的如痴如醉,杨总也非常赞同,我们再次以热烈的掌声感谢。同时,艺术家的灵感是怎么来的?可能来源于最细枝末节的观察,最近有一个名嘴说了一句话,艺术家的灵感是靠日积月累累计起来的。下面就进入我们的提问时间。
【提问】:我是来自新浪家居的记者,您作为设计师认为设计师如何与石材企业更好的合作,既可以给自己的设计作品增色,也可以让石材的产品附加值得以提升?
【高超一】:从设计师本身来讲,抛开一些顾虑来说,我们很希望跟信得过的一些负责任的一些石材企业建立长期的合作关系,开发一些产品。但是往往有的时候为了避嫌,因为我们和甲方还有一个共同的对手或者是合作伙伴,其实最后还是由甲方掏钱的。我们希望开诚布公的,我们也不去做损害甲方利益的猫腻事情,其实设计师和石材厂方一起开发产品,也可以达成一个战略联盟,我们也会把利润让给甲方,这样可以保证石材商有足够的利润空间他也愿意做,也不一定用最昂贵的方式来做,这是我想的,但是在操作上面还是有很困难的地方。
【主持人】:三位设计大师和杨总的精彩演讲,让今天的论坛增色不少,下面邀请一位来自海峡对岸,台湾设计界泰斗、现任全球发行地区最广的《当代设计》总编辑黄小石先生做最后一场演讲,他演讲的题目就是石材在现代装饰当中的应用,掌声欢迎。
【黄小石】:各位朋友,很高兴能够在今天有这样的一个跟大家交换意见的机会,刚刚我接到杨总在演讲时候对来自港台可能是日本的设计师有所埋怨,确实我们有应该检讨的地方,因为很大的因素都是基本东方人对石材的了解是非常少的。因为少的情况之下,对石材的要求可能就会有一些病态的苛求,我们不像西方人,运用石材是几千年,从金字塔开始到现实已经有6、7千年,这样的经验我们是完全没有的,我跑到意大利去旅游,甚至很多欧洲的名牌都是开在古建筑立面,这样效果也非常好,因为名牌就需要有分量感的建筑来衬托。特别是我在罗马的时候,我经常看到他们很多念建筑的老师和学生,我的感觉是这样的,在欧洲要念建筑是非常压抑的,因为他们的老建筑物太多了,这些建筑都是列入保护当中的,它不能随便的拆和动,我在意大利还有几个省份是这样的,尤其有一个地方是共产党主政的一个省,它对古建筑的保护更彻底,通常很多的居民住在古建筑,他们会定期不这些人请到外面,由政府出钱付房租,更主要的是要恢复老建筑,他们经常做这样的动作。
我们国内因为使用建材,特别是石材,特别是最近几十年的事情,我们连如何使用它都不知道,如何维护它,可能这种经验更短缺,所以在这样短的时间当中,我们要累计很好的经验很困难。我今天演讲的题目是大会给我的题目,我就按照这个题目,从媒体人的角度来做一个简单的演讲,绝对不能跟刚刚前面这三位非常资深的人士相比。像是杨总,我们知道她的心,也听出她的坚持,但是我在想,中国能够在短短30几年当中,你可以取得在国外需要100、200年不一样的进步,其实没有大量的辛苦是做不到的,当然台湾也累计了一些经验,我把台湾对石材的一些认知拿出来跟大家分享一下,本来我也有准备,但是我听了前面几位嘉宾所讲,我就不按照原来的讲法来讲了。这是上海嘉定一个高尔夫球场里面的一个别墅,原先外面的石材铺面不是很理想,经过一个台湾设计师整个拆掉,目前大陆流行一个名词叫做豪宅,豪宅这个名字,中国是一个谦虚的民族一般都不愿意用豪宅两个字,现在豪宅满天飞,现在这两个字也影响台湾,现在台湾也是豪宅满天飞,但是台湾基本上对豪宅这两个字是有定义的,它绝对不是说任何地产商盖了一个房子就说我盖的是豪宅,当然这两个字是地产商炮制出来的一个词儿,但是消费者的心目当中,总觉得说你要用豪宅,一定要有一个标准,不是你说是豪宅就是豪宅。在台湾现在对豪宅有一个基本的看法,如果这个豪宅它是在市区里面的话,肯定它的面积要有300平米,如果你是一个豪宅大楼,希望里面是一层一户,这样才能算是豪宅。你一进去里面,它一定是要双客厅,所谓一个客厅是对外,一个是起居室,自己家人使用的,还要有双厨房,一个西式厨房,一个中式厨房,西式厨房都是摆的海外厨具,另外一个厨房是中式的,中国人还是喜欢中式的厨房来做饭。西式的厨房主要是给客人参观用的,除非是切切水果表演一下。房间一定是4间室,除了淋浴房、浴缸以外,它一定会干、湿分开,而且车库也是双车库,这样才算是豪宅,如果不是这样的话,大家是不能接受的。目前中国的富人也很多,我想说一下他们卖的是豪宅,应该稍微用一点标准去检验一下。我认为中国人其实不需要有仇富的心理,人有钱了,他要把房子弄漂亮一定没有问题,只要他的钱是来路正当。像是现在的苏州园林在当初都是豪宅,所以这种仇富的心理是不需要的,但是如何把富人的钱好好使用,可以带给我们这个时代真正的豪宅,这是我们可以去努力面对的一个方向。
我们对石材的了解很少,是因为西方建筑史就是石头堆砌出来的,它没有办法切割,我认为远在希腊那个时候,希腊的古典建筑,事实上是把雕像跟结构结合在一起,我认为这个东西把石材这样一个材料应用到极致的做法。这是古希腊女神柱,这是可以独立的,可是它立起来的时候,也变成一个能够承重的柱子,所以这个东西是非常微妙的,它是可以独立变成艺术品,但是变成艺建筑的时候可以变成一个承重的柱子。
古罗马圆形竟技场,虚和实的交错,其实就是音乐的律动感,石材它担负着音鼓的作用。中国人跟西方最大的不同就是我们一开始选择走土木的结构,西方一开始就选择砖石的结构,我们中国人相信风水,所有的山、矿脉,它代表是龙脉,它不敢轻易去动,这是中国风水的观念。所以中国人在材料选择可以再生的材料木头。中国木头应用最广泛是在明朝,因为明朝出现了明氏家具,之所以他们可以到达这么高的高度,是因为明朝的开国皇帝非常了不起,朱元璋一当上皇帝的时候,他命令每一个人种200棵树,这一种使得明朝后来可以促进郑和七次下西洋,可以做大量的船可以到达最远的非洲,这也是为什么当时很多好家具诞生了。他也要求人死之后用的棺材也是使用了一棵树,所以也要在坟上种一棵树。这就是中国信风水的地方。我在美国也看过很多的木结构房子,美国国土三分之一都是被森林时覆盖,所以它的木材是用之不尽的,事实上只要好好的保护,木结构也是使用很长时间,关键是要懂得如何保养和维护。罗马柱有一种内在之美,分虚和实,为什么说它是音乐是有道理的,这是圣彼得大教堂的柱子,西方把石头应用到最妙的地方是结构材,同时也是装饰材,中国还做不到这样。像是石头,一方面是结构,一方面又是装饰。我们去欧洲旅游,最主要就是看建筑师,这是巴黎的歌剧院。
现在我介绍的就是台湾一般所谓豪宅,它室内里面石材的应用,这张图片是台北的一个豪宅,一般进去,现在室内的材料都是用大理石,其他的材料使用比较少,它是比较好做水切割,它要表现出豪宅豪华感是比较容易的,一进去有一个玄关地面的拼花设计,这里是一个小酒吧地面的应用。这是电梯间的应用,像是这种东西,因为都是曲线的切割,当然比如说石材肯定是被浪费的,但是它为了达到这样的效果,一定要这样做的。大家可以看到,这个大理石用对花的方式应用到壁炉的上面,做石材经常有一些人,因为消费者不懂,他说你这个石材面能不能大一点,直接挂上面,不要造成很多的切割线,其实这个是行不通的。我想台湾的设计师跟日本的设计师,他们比较喜欢干净的材料,像是浅色系石材的应用,设计师最省事,可以随便搭配具,今天大理石的颜色五颜六色,如果真的选用它的时候,你要花的心思是很多的,就像刚刚提到对花的问题都跑出来了。你大理石也好,石材的切割哪怕是小,但是台湾可以做到无缝的处理,我们会看到很多室内都是大理石拼出来的,但是你看不到缝,这就是石材工艺要配套。
这是我刚刚讲的,西方的建筑史就是石头的历史,但是一直到1990年后,它逐渐被玻璃取代,但是还是很多人喜欢石切的感觉,比如美国加州盖堤美术馆,这个也处理的非常好,它是利用石材粗矿的使用方法,装饰面和结构面尽量是合一的。大家可以看到这样的一种情况,虽然它的石材切,一个柱子基本是两块势头拼接起来的,但是它会把装饰和功能合二为一。我们看到这个电视柜前面都是用大理石做的,纹理非常的美,这都需要设计师好好的选择石材。这是一个餐厅,整个铺设的都是大理石,但是你要去找分割线,大概不太容易。这就是杨总刚刚抱怨的地方,台湾设计师比较喜欢使用比较干净白色的石材,这也不见得对,因为石头是天然的东西,它也它的纹路,它有它的色差,但是台湾的设计师有点变态,他要求这样的一种东西,这样的东西有点像是工业产品瓷砖的感觉,但是逐一去看还是不太一样。台湾设计师可能在石材的接缝这一方面是下了功夫,在台湾你是看不到接隙的,如果看不到隙,石头切小一点是没有关系。我们来看卧式的主墙面,这都是石材的基理,这比贴什么壁纸都好看。这也是大理石运用的一个妙处,大理石什么图案都可以切割出来,使用起来得心应手,这个东西是台湾设计师在上海的作品,它居然受到上海业主的喜爱,这个项目就是星河湾,据说星河湾一夜之间所有的房子全部卖光,大家就喜欢这种调调,如果学设计的人都知道,这是什么风格都做在里面,这种风格是所谓豪华的设计,但是这种感觉跟过去1920年还是不一样,还是有新鲜感,毕竟他处理过了,他把很多的设计元素放在里面,也有现代感,所有的元素都有,但是没有想到,大陆有钱人喜欢这个样子,这是原来在北京星河湾做出来很受欢迎,后来在深圳做了一个星河湾的酒店也做的不错后来搬到上海来照样做的不错,大陆有钱人就是想要这个。
台湾对于大理石的处理有一个叫做仿古面的处理,我们知道大理石的处理就是光面、双面、水冲面、仿古面,仿古面一处理以后,一方面很容易保持清洁、保养,但是再加上亚光,有点仿古感。我不晓得国内这样的处理方式多不多,但是最近台湾这样处理大理石的方法非常受到欢迎,台湾的大理石都是干干净净的,让你看不到接隙,花纹也是很古典的。
我介绍这些作品都是最近才完成的作品,大家可以感受一下,这种感觉是大陆有钱人喜欢的,台湾有钱人倒不喜欢。一般像是比较素的都是台湾的,是台湾人喜欢的,而五彩斑斓的都是大陆人比较喜欢的。对于电视面这样的一种处理,大理石的反光度不是很低,不会在说看电视的时候反光很厉害,不能采用光面处理。这就是所谓台湾豪宅社区的大门,也是做的很巴洛克的味道。
大陆有钱人喜欢要什么?我知道在座的各位可能会摇头,不见得是这样,但是它是有销售业绩做证明的,他的设计费可以拿到每平2千,大家可以来看一看,这是其中一个叫做邱德光,他的东西在大陆很受欢迎,我就不详细介绍了,这是上海星河湾的设计,比如它有很多是用钢琴烤漆的方法去做,都是亮两的,这种墙壁的做法,它立体感很强,它的细节达不到高老师所做的程度,但是它是非常受到业主的欢迎。在颜色上面,它又以黑白配。看到他的这种做法,它的装饰性很强,但是有时候整体的风格也带有某种程度的简洁性,还有一些新的材料,是当年没有的材料,比如里面使用了大量钢琴烤漆,在当初是没有这种做法的。我们可以看一下这种效果。这是北京星河湾的设计,这是邱德光在大陆第一件作品,星河湾成功以后,他也成了星河湾的御用设计师。这里面有中国的装饰符号,有西洋的装饰符号,有用大理石的罗马柱,还有一些矿元素,其实像是这样的东西还是很危险的,这是一个楼梯,但是做的眼花缭乱,如果走路不小心就会摔倒。这也是北京的一个作品,大家现在看到的这个墙壁上面的横条纹,其实在早期的金字塔坟墓里面就出现过了。邱德光他是把很多设计风格组合在一起,一般这样做会被人骂的,但是现在人们就是喜欢这种设计风格。这是他做的软装,就是一个茶几,上面没有留下空间。这是北京NAGA上院的项目,里面可以看多墙面的处理是用石材去切出一些横线,这样处理以后,它就不会那么的亮,我不知道大家认为这样的效果如何,其实它是讲究对称的,这边是黑,这边是白,是左右相互对称的,这就是石材面的处理,它切成这种东西,也不是规律的规则,宽窄度是不一样的,这里面放了很多的雕塑,他也摆放了很多时尚的家装,贴的壁纸都是新巴洛克风格的,他这样的设计在台湾肯定是挨骂的,因为设计风格太多了。我们来看这个吊顶的处理,完全很巴洛克的作品。他找了很多1920年代美国和英国的作品照搬过来,从很多地方都可以找到。
下面介绍的这位是台湾比较喜欢的设计师,他就是杜康生,他做的东西不是那么的花俏,都是很简单的做法,比较中规中矩,使用的地毯都是很保守的颜色,这也都是台湾富人喜欢使用的。这个护墙板我非常的喜欢,这是现代和古代合二为一的做法。这是玄关大理石的切割地面,其他都是比较素的。我只是让大家比较一下两岸不同的喜爱风格,因为地材基本都是使用石材,但是在台湾,石材要用到无隙处理是基本的要求,设计师不能让人家看到有缝。在墙壁上它会密接,不会添缝,会让你看到缝,但是在墙壁上大家可以接受,但是在地面一定要做到整块大理石,没有分割线。这是另外一种材料的宣传。这就是台湾大理石的要求,几乎看不到什么花纹。
我就简单把两岸所谓的豪宅他们使用石材的一些样貌简单的让大家比较一下。讲的非常粗浅,比起我们前面三位讲的非常专,今天我来到这里也学习到很多,虽然今天是一个展会,但是我们会做一些论坛,我们在讲座的时候可以听到切割的声音,我们是乱中求静,可能外国人不太习惯。
【主持人】:谢谢黄先生的精彩演讲,让我们再次感谢四位演讲嘉宾的演讲,我们这次中国国际石材高峰论坛——石材+设计到此结束。谢谢各位。

上海石材展高峰论坛


酒店设计与石材应用